Masleni piškoti Mandljevi diamanti

To so naši najljubši oziroma najuporabnejši piškoti. Narejeni so iz mandljeve moke s ščepcem prave burbonske vanilje. Pogosto jih uporabljamo tudi kot sestavino za druge dobrote, saj so res vsestranski: drobimo jih na sladoled, polivamo jih z našim čokoladnim likerjem, namakamo v čokolado ... če jih le ne pojemo kar sproti.

Izdelani iz samih odličnih sestavin. Uporabili smo tradicionalno slovensko pšenico in domače maslo, dodali pa smo še mandljevo moko iz sveže praženih mandljev, zaradi katerih imajo Mandljevi diamanti tisti značilni sredozemski okus. Za naše piškote je značilno, so narejeni »iz nule«, to pomeni, da jih pripravljamo le iz osnovnih sestavin brez že pripravljenih industrijskih polizdelkov. Sveže in naravne sestavine združujemo po naših izvirnih receptih v vrhunske in edinstvene sladke kreacije. Ne dodajamo jim nobenih umetnih arom in barvil, palmovega olja ali transmaščob. Ne vsebujejo nobenih sredstev za podaljšanje obstojnosti, saj jih sploh ne potrebujejo. Izkušnje namreč kažejo, da piškoti "izginejo" že mnogo, mnogo pred iztekom roka. :)

Fino pekovsko pecivo

Sestavine: pšenična moka, maslo 30 %, mandlji 15 %, sladkor, sredstvo za vzhajanje: natrijev karbonat, difosfat, burbonska vanilja. Lahko vsebuje sledi drugih žit, ki vsebujejo gluten (rži, ječmena, ovsa), jajc, arašidov, soje, drugih vrst oreškov (lešnikov, orehov, indijskih oreščkov, ameriških orehov, brazilskih oreščkov, pistacije, makadamije) in sezama. Ne vsebuje palmovega olja ali transmaščob. Hraniti v suhem in hladnem prostoru. Uporabno najmanj 9 mesecev od dneva izdelave.

Hranilna vrednost za 100 g:

energijska vrednost	1988 kJ / 475 kcal
maščobe	28 g
od tega nasičene maščobe	14 g
ogljikovi hidrati	54 g
od tega sladkorji	18 g
beljakovine	7 g
sol	0,01 g