Združili smo sladko in grenko - slovenski med in rahlo grenak polnovreden kakav smo skupaj s pomarančo zamešali v harmonično celoto in dobili res edinstven okus in nežno hrustljavo teksturo. Edina pomanjkljivost čokoladnih obročkov je, kot pravi prijatelj Matic, da imajo na sredini luknjo. Pa še ta se včasih med peko čudežno zapre kar sama od sebe.
Za osnovo smo uporabili same odlične sestavine: tradicionalno slovensko pšenico ter domače maslo in jajca. Za naše piškote je značilno, so narejeni »iz nule«, to pomeni, da jih pripravljamo le iz osnovnih sestavin brez že pripravljenih industrijskih polizdelkov. Sveže in naravne sestavine združujemo po naših izvirnih receptih v vrhunske in edinstvene sladke kreacije. Piškotom ne dodajamo nobenih umetnih arom ali barvil, kot tudi ne palmovega olja ali transmaščob. Ne vsebujejo niti sredstev za podaljšanje obstojnosti, saj jih sploh ne potrebujejo. Izkušnje namreč kažejo, da piškoti "izginejo" že mnogo, mnogo pred iztekom roka. :)
Fino pekovsko pecivo
Sestavine: pšenična moka, maslo 30 %, sladkor, jajca, kakav 4 %, med, naravno olje iz pomaranč, burbonska vanilja. Lahko vsebuje sledi drugih žit, ki vsebujejo gluten (rži, ječmena, ovsa), arašidov, soje, vseh vrst oreškov (mandljev, lešnikov, orehov, indijskih oreščkov, ameriških orehov, brazilskih oreščkov, pistacije, makadamije) in sezama. Ne vsebuje palmovega olja ali transmaščob. Hraniti v suhem in hladnem prostoru. Uporabno najmanj 9 mesecev od dneva izdelave.
Hranilna vrednost za 100 g:
energijska vrednost
|
1863 kJ / 445 kcal
|
maščobe
|
26 g
|
od tega nasičene maščobe
|
15 g
|
ogljikovi hidrati
|
49 g
|
od tega sladkorji
|
21 g
|
beljakovine
|
6 g
|
sol
|
0,02 g
|