Čokolada MEDO BRUNDI

Tablica iz vseh treh vrst čokolade je vedno unikat, saj si naši čokoladni mojstri vsakič znova izmislijo drugačen vzorec. Včasih je to krog z volančki, včasih je tablica pikčasta, pogosto pa je vzorec zelo abstrakten. Ugotovili smo, da ima pri tem pomembno vlogo vreme, saj neposredno vpliva na umetniško žilico nekaterih sodelavcev :) Pisana tablica je podlaga za našega Brundija, ljubko figurico iz bele čokolade, ki jo je oblikovala naša hišna umetnica Jera Pirnat. Pravi, da je imela, ko je bila majhna, prav takega ljubkega kosmatinca, samo da je bil pravi. No, ne čisto pravi, najbrž je mislila, da je bil iz pliša. In res deluje hudo nostalgično, kajne?

Tablica iz čokolade, mlečne in bele čokolade

Sestavine: čokolada (kakavova masa, sladkor, kakavovo maslo, emulgator: sojin lecitin, vanilja; kakavovi deli: najmanj 73 %), mlečna čokolada (sladkor, kakavovo maslo, polnomastno mleko v prahu, kakavova masa, emulgator: sojin lecitin, vanilja; kakavovi deli: najmanj 35 %), bela čokolada (sladkor, kakavovo maslo, polnomastno mleko v prahu, emulgator: sojin lecitin, vanilja; kakavovi deli: najmanj 29 %). Lahko vsebuje sledi žit, ki vsebujejo gluten (pšenice, rži, ječmena, ovsa), jajc, arašidov, vseh vrst oreškov (mandljev, lešnikov, orehov, indijskih oreščkov, ameriških orehov, brazilskih oreščkov, pistacije, makadamije) in sezama. Hraniti v suhem in hladnem prostoru (15–18 °C). Uporabno najmanj 12 mesecev od dneva izdelave.

Hranilna vrednost za 100 g:

energijska vrednost	2332 kJ / 557 kcal
maščobe	38 g
od tega nasičene maščobe	22 g
ogljikovi hidrati	45 g
od tega sladkorji	43 g
beljakovine	5 g
sol	0,04 g