100 % kakavova masa

100 % kakavova masa je povsem naraven izdelek, ki ne vsebuje sladkorja, ampak je pridobljen le iz očiščenih, oluščenih in praženih kakavovih zrn. Pravo kakavovo maso lahko pojeste kar tako, še posebej tisti, ki se izogibate sladkorju, uporabite pa jo lahko kot sestavino pri pripravi in peki slaščic. Kot posebna aromatična začimba pa jo odličen dodatek k raznim mesnim in zelenjavnim jedem.

100 % kakavova masa

Sestavine: kakavova masa. Lahko vsebuje sledi žit, ki vsebujejo gluten (pšenice, rži, ječmena, ovsa), jajc, arašidov, soje, mleka, vseh vrst oreškov (mandljev, lešnikov, orehov, indijskih oreščkov, ameriških orehov, brazilskih oreščkov, pistacije, makadamije) in sezama. Hraniti v suhem in hladnem prostoru (15–18 °C). Uporabno najmanj 12 mesecev od dneva izdelave.

Hranilna vrednost za 100 g:

energijska vrednost	2721 kJ / 650 kcal
maščobe	54 g
od tega nasičene maščobe	32 g
ogljikovi hidrati	27 g
od tega sladkorji	1 g
beljakovine	14 g
sol	0,03 g