100 % kakavova masa v prahu je povsem naraven izdelek, ki ne vsebuje sladkorja, ampak je pridobljen le iz očiščenih, oluščenih in praženih kakavovih zrn. Prava kakavova masa v prahu je odlična in zelo priročna sestavina pri pripravi in peki slaščic. Še posebej pa je uporabna kot dodatek oziroma kot posebna aromatična začimba k raznim mesnim in zelenjavnim jedem.
100 % kakavova masa v prahu
Sestavine: kakavova masa v prahu. Lahko vsebuje sledi žit, ki vsebujejo gluten (pšenice, rži, ječmena, ovsa), jajc, arašidov, soje, mleka, vseh vrst oreškov (mandljev, lešnikov, orehov, indijskih oreščkov, ameriških orehov, brazilskih oreščkov, pistacije, makadamije) in sezama. Hraniti v suhem in hladnem prostoru (15–18 °C). Uporabno najmanj 12 mesecev od dneva izdelave.
Hranilna vrednost za 100 g:
energijska vrednost
|
2721 kJ / 650 kcal
|
maščobe
|
54 g
|
od tega nasičene maščobe
|
32 g
|
ogljikovi hidrati
|
27 g
|
od tega sladkorji
|
1 g
|
beljakovine
|
14 g
|
sol
|
0,03 g
|